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Be Contemporary Classic

L’intraprendenza, la ricerca, l’innovazione, la perseveranza e l’equilibrio che fanno parte del nostro DNA, ben si riflettono nella nostra cucina definita Contemporary Classic. Il nostro ‘motto’ gastronomico BE Contemporary Classic suscita un forte interesse nel mondo del food e non solo; i valori del passato e del presente si fondono per dare vita a nuovi sapori originali e equilibrati. Un forte impatto gustativo e una maniacale perfezione estetica creano un’esperienza culinaria leggera ed emozionale che gratifica il palato e lasciano la mente piena di ricordi gastronomici memorabili…

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I ristoranti

Enrico Bartolini

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Milano – Mudec

Un insediamento non casuale, che trova nel MUDEC un’affinità elettiva e una coerenza massima con la nostra filosofia CONTEMPORARY CLASSIC…

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Casual Ristorante

Bergamo – Città Alta

CASUAL RISTORANTE è la nostra visione della Città Alta in chiave assolutamente contemporanea. Il nostro desiderio è quello di personalizzare l’offerta alla città…
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La Trattoria Enrico Bartolini

Castiglione della Pescaia – Tenuta La Badiola

L’obiettivo principale è quello di portare la nostra creatività e la nostra esperienza in una cucina che rispecchia genuinamente le tradizioni del territorio, nella quale i sapori…
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Enrico Bartolini

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Be Contemporary Classic

Enrico Bartolini

Contatti e prenotazioni

ENRICO BARTOLINI – MUDEC
Via Tortona 56, Milano
Orari apertura
Ristorante Enrico Bartolini: dalle12 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30
Chiuso il lunedì a pranzo e la domenica
Bistrot: dalle 7.30 alle 23.00
Tel. 02.84.29.37.01
ristorante@enricobartolini.net

CASUAL RISTORANTE
Via San Vigilio 1, Bergamo
Orari apertura
dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19 alle 23.
Chiuso il martedì
Tel. 035.26.09.44
www.casualristorante.it
info@casualristorante.it

LA TRATTORIA ENRICO BARTOLINI
presso L’ANDANA
Località Badiola, 58043
Castiglione della Pescaia (GR)
Orari di apertura
dalle 19 alle 23 dal 01/05 al 31/10.
Chiuso il lunedì
Tel. 0564.944322
www.andana.it
ristorante@andana.it

Riconoscimenti

Oltre ad aver ottenuto due stelle Michelin, le Tre Forchette dal Gambero Rosso e i Tre Cappelli dalla guida de L’Espresso, Enrico Bartolini fa parte dei Jeunes Restaurateurs

d’Europe (JRE)®, del network Le Soste ®, è Krug Ambassador dal 2013, partecipa al progetto Podere Forte con l’Osteria Perillà di Rocca D’Orcia (SI) e collabora con Skelmore di Dubai e di Abu Dhabi e con Gaia Group di Hong Kong e Shanghai.

Enrico è stato Chef Ambassador per EXPO 2015 e sempre nell’estate 2015 è nata la partnership con La Collina dei Ciliegi per la SkyLounge VIP allo Stadio di San Siro.

© Enrico Bartolini